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公司基本資料信息
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天喜牌筋力源T; 鮮手工粉、土豆粉、紅薯粉、粉皮、拉皮、水晶寬粉等增筋耐煮劑
★商品名:天喜牌筋力源T型 產品名稱:筋力源牌復配粉條粉絲乳化增稠劑 型號:JLY-T 本品完全按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的粉絲粉條(食品分類號:06.05.02.01)既不會超標也不會超量。
★配料表:碳酸鈉、單雙甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸鈉、硫酸鋁鉀、褐藻酸鈉、魔芋粉。
★應用范圍:粉絲粉條(食品分類號:06.05.02.01)。
★功能作用:采用本品制作的粉絲粉條、粉皮、拉皮、寬粉、自熟粉條等口感筋道爽滑有嚼勁、耐煮耐泡、柔軟彈性好、降低斷條率、提高出品率,延長保存期。特別適用于土豆淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、綠豆淀粉制作鮮粉條、鮮粉皮、鮮拉皮、鮮水晶寬粉等。
★最大使用限量:8g/kg(以干淀粉計算)。粉絲、粉條、自熟粉條等淀粉制品參考用量:3-5g/kg(以干淀粉計算);粉皮、拉皮、寬粉等淀粉制品參考用量:5-8g/kg(以干淀粉計算)。
★使用方法:1.將本品與干淀粉(或芡粉)拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[電鉆攪拌器]高速打攪均勻。
★溫馨提示:1.本品含有明礬(硫酸鋁鉀),超量使用會導致鋁含量超標!生產粉條粉絲粉皮拉皮依法使用硫酸鋁鉀的依據》》衛計委2015年第1號文件和食藥監辦食監一函[2015]735號。2.本品不含防腐劑,不具有防腐保鮮作用,淀粉制品防腐保鮮可以添加0.2%美久亭D,同時采用乳酸水浴或酒精噴霧等措施。3 .本品生產日期以實物為準。大量購買可以預定生產。預定生產聯系15005378392
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
我已閱讀產品說明,立刻購買聯系》》韓經理15005378392兼微信或者0537-7521688
★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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